杨梅,一种在6月份上市的水果,因其色泽红润、酸甜多汁而备受喜爱. 许多人在夏天喜欢品尝这种被称为“果中玛瑙”的美味. 然而,最近却有一些人因为过量食用杨梅而不得不住进医院. 你知道其中的原因吗?
6月21日,浙江台州的林先生突然感到浑身无力,双腿甚至抬不起来,他赶紧前往医院就诊. 医生检查后发现,林先生的血钾值高达7.24mmol/L,已经超过了6.2mmol/L的危险值. 医生还发现,林先生的肌酐值达到了708μmol/L,已经进入了尿毒症期,并且合并了高钾血症,病情非常危急.
医生立即采取了紧急措施,对林先生进行了血液透析等治疗,情况逐渐好转. 林先生透露,自己曾经有糖尿病史,而且肾功能不好,平时也没有注意监测相关指标. 最近他突然感到乏力才来就诊. 当被问及最近的饮食习惯时,林先生说,他非常喜欢吃杨梅,血透管理系统从6月初开始,每天都吃下1斤多,已经连续吃了20多天.
除了林先生,还有一个刚刚结束高考的小林也因为贪嘴吃了太多杨梅而不得不“住院”。
小林去姑姑家玩,姑姑拿出一大碗杨梅招待他. 没多久,小林开始感到胃不舒服,胃胀并且反酸。第二天,他的胃痛症状不仅没有缓解,反而变得更加剧烈,疼痛让他不停地冒冷汗。于是他前往医院就诊. 通过胃镜检查,医生发现他的胃溃疡导致了出血.
经过详细的问诊,医生得知,小林当天一下子吃了50多颗杨梅。医生解释说,杨梅属于含钾量较高的水果,每两两杨梅的钾含量就达到了149mg. 对于肾功能不好的人来说,肾脏无法排出多余的钾,血液中的钾就会升高,导致“高钾血症”。严重的高钾血症甚至会引发心脏骤停,威胁生命.
因此,对于肾功能不好的人来说,如果要吃杨梅,最好适量食用. 此外,杨梅含有丰富的有机酸,适量食用可以增加食欲. 但是如果一次性吃得过多,胃酸分泌就会过多,导致反酸现象. 对于患有胃病的人来说,胃酸分泌过多会刺激溃疡炎症部位,引发溃疡出血,进而导致剧烈的胃痛等不适症状.
医生提醒,对于慢性胃炎、胃溃疡患者来说,食用杨梅等水果时最好是在饭后,并且一次性食用不宜过多,尝尝鲜即可. 同时,有糖尿病的人最好不要大量食用杨梅。
当我们购买杨梅时,如何挑选优质的杨梅呢?下面是一些选购小技巧:
看颜色:淡红色的杨梅味道比较酸,如果颜色太深红或者容器壁上沾有较多杨梅汁的,不建议购买.
感硬度:太硬的杨梅还没有完全成熟,口感不佳。太软的杨梅则已经过熟,不新鲜. 建议选择软硬适中的杨梅。
杨梅是夏季的独特美味,但我们必须注意食用的量和方法。对于肾功能不好或者胃病患者来说,血透管理系统更需要谨慎食用。选购时要注意品质,确保吃到的是新鲜优质的杨梅. 希望大家能够健康享受杨梅带来的美味!.